சுவையான சிக்கன் பிரியாணி செய்வது எப்படி ?
தேவையான பொருட்கள் ஒரு கிலோ சீரக சம்பா அரிசி அல்லது பாஸ்மதி அரிசி 1கிலோ சிக்கன் 4வெங்காயம் 3தக்காளி 5பச்சை மிளகாய் 2டேபிள் ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது 1/2கப் புதினா 2 கப் கொத்தமல்லி இலை 4 டேபிள்ஸ்பூன் நெய் 50 எம்எல் சமையல் எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன் கரம் மசாலா 3 டேபிள்ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் 1டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் உப்பு தேவையான அளவு முந்திரிப்பருப்பு சிறிதளவு உலர்...